quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Receita para se refrescar neste verão:

(Foto: Rafael Kellermann)
Você vai precisar de: Vodka (de boa qualidade) limão, açucar e gelo. Coloque o lomão alguns minutos antes na geladeira, para quando for cortar, ele já esteja gelado, isso ajuda na refrescância da bebida. Corte o limão em fatias (não esqueça de tirar a tampa e o miolo, no caso as partes branca da fruta). Se a pessoa não for muito cheia de frescura, deixe ele com casaca mesmo! Eu prefiro assim, pois além de deixar mais "roots" a bebida, a casca é rica em vitamina e possui antioxidantes naturais ! Só não esqueçe de lavar o limão antes de cortar! Adicione açúcar (sugiro umas 4,5 colheres pequenas), e esprema tudo dentro de uma coqueteleira, com um socador de mão mesmo, pode ser de madeira, ou desses mais modernos de nylon. Acrescente gelo e só então coloque a vodka, no caso eu usei uma russa, que é a STOLICHNAYA. Uma ABSOLUT ajuda bastante também, é do mesmo nível da "Stoli". Se caso não tiver um a russa, use uma nacional mesmo, sugiro uma SMIRNOFF, em primeiro plano e/ou uma ORLOFF em segundo.
Mas é importante lembrar, que a qualidade da Vodka, contribui muito no resultado final da bebida...
Ai vem a hora do "shake"! Tampe a coqueteleira e mexa para misturar tudo. Sirve em um copo bem legal e aprecie na compania de familiares, amigos e amores... Tá pronto! Simples, rápido e prático. Aprendeu ?
Um brinde a todos...

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